1、冬瓜:性凉,味甘淡,能清热、解毒、消痰。《日华子本草》说它能“消热毒痈肿”。从病理属性来说,腮腺炎是“热毒痈肿”之症。所以,患腮腺炎期间多吃些冬瓜,最为适宜。
2、绿豆:性凉,味甘,是一味最为理想的清热解毒、泻火消暑的药食兼用之品,解痄腮的风瘟热毒尤为有效。绿豆的皮,又叫绿豆衣,也能解热毒。《随息居饮食谱》说它“清风热,消肿胀”。故痄腮患者食之亦宜。至于绿豆芽、绿豆粉,性皆属凉,都有清热解毒的作用,患有痄腮的小儿同样适宜服用。
3、菠菜:性凉,味甘。清代名医黄宫绣指出:“言能解热毒、酒毒,因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。”由此可见,痄腮患儿系感受风温热毒,故宜食之。
4、萝卜:性凉,能化痰热、解热毒,患有痄腮的小孩,宜用生萝卜洗净后捣汁饮用,也适宜用鲜萝卜煎汤服。
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