肺结核患者在饮食上要注意哪些？

　　肺结核是一种较为常见的传染病，是结核病中较为常见的一种，要想治疗好这种疾病不仅需要我们采取正确的治疗方法，积极的配合医生，患者在生活中也要注意一些饮食方面的禁忌，病人在和疾病的斗争过程中会消耗大量的能量，所以一定要在饮食上补回来。

　　一、增加液体摄入量

　　专家表示，大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

　　二、经常吃食用菌类

　　肺结核患者经常吃食用菌类食物能能够有效的帮助患者调节节免疫功能。常见的食用菌类有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

　　三、供给充足的蛋白质和铁

　　饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

　　四、多吃含有维生素a、c及钙质的食物

　　含维生素a的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、 柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制 牛奶及其制品的摄入。

　　五、饮食烹饪方法

　　对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。

　　相信大家应该都清楚，肺结核是一种传染病，在生活中我们不仅要积极的治疗，更要预防其传染给家人，做好预防措施。