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哪些粗粮能缓解便秘的程度

时间: 2015-12-21 09:44:01 来源: 编辑: yandun

  便秘是一种非常常见的疾病,这种疾病说严重也不是很严重,但是这种疾病却会给患者带来非常大的不适感,给患者的造成的危害也是非常大的,尤其是对于孕妇和老人,被这种疾病深深的影响着,所以,再出现便秘的情况之后,一定要注意自己的饮食,防止不好事情的出现。

便秘

  不同人群便秘吃什么粗粮好?

  1、孕妇便秘吃什么粗粮

  怀孕后,孕妈咪运动量大大的减少,加上体内水分的流失,生理结构发生了变化,从而容易出现便秘的现象。因此,孕妈咪在孕期不妨多吃一些五谷杂粮等粗纤维食物,这样不仅能够充分的吸收营养,还能帮助顺利排便。

  2、老人便秘吃什么粗粮

  现在的生活习惯,大多数家庭都是白米白面,这样的饮食,长期吃,就有了很多的疾病,因为体内缺水很多维生素,加上老人都是退行性病变,也就是说,老人的机能慢慢处于退化,肠道的蠕动也会慢,很容易形成便秘,老人其实应该在日常生活中多摄入一些粗粮,粗粮都包括哪些食物?包括燕麦、荞麦、玉米、小米、高粱、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等食物。

  便秘吃什么粗粮好?

  1、首乌粳米粥

  材料:首乌30克,粳米100克。

  做法:取何首乌30克,水煎浓汁,去渣后与粳米100克,清水适量共煨粥,调味服食。日服2次。

  2、核桃杂粮粥

  材料:杂粮50克,核桃20克,大米50克,冰糖1块。

  做法:分别将大米、杂粮冲洗干净后,浸泡半小时左右。锅中放适量的清水后放入大米和杂粮,大火煮。煮的时候一定要用筷子搅拌,以免糊锅。大火煮开后,转小火,放入核桃肉,小火煮的过程中也要不是的搅拌。煮20分钟左右后,放入冰糖后再炖10分钟左右,焖10分钟。

  3、白果松仁玉米

  材料:玉米250g,白果10颗,松仁70g,胡萝卜、黄瓜各适量,油、盐、糖、干淀粉各适量。

  做法:白果敲开,去掉外壳和外皮。放入水中,加少许盐,大火烧开转小火煮3分钟,然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时,最后剥干净表皮,沥干水分备用。另起锅烧水,水开后,将玉米粒下锅汆烫1分钟,捞出备用。松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳。一小勺淀粉用适量清水化开,搅拌均匀成水淀粉。黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁。锅中放少许油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入煸炒,等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒。加入一点点盐和一勺糖,将处理过的白果和松仁倒入,倒入水淀粉,翻炒至粘稠即可关火。

  4、糙米燕麦南瓜粥

  材料:南瓜500g,糙米50g,燕麦30g,白糖适量。

  做法:糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块。把南瓜放入电压锅内胆,再加入泡过的糙米,加入燕麦片。加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。按下煮粥键,开始工作。电压锅工作完毕后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。

  吃存量是治疗便秘最佳也是最健康的方法,大家早平时的生活中一定要注意的饮食,多吃存量,多喝水,保证自己大便的通常。

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