食道癌出现的因素都有哪些

　　食道癌是各种疾病中得病率最高的疾病之一，而且食道癌既然接触到“癌”这个字，更使大家对于食道癌产生很多畏惧心理，在治疗时就增加了很多的危害，虽然很多人都对食道癌进行着预防工作，可是效果总是不太理想。因为食道癌属于恶性肿瘤，而且它在严重的时候还会致使患者死亡，所以大家一定要多了解一食道癌的常识，尤其是食道癌出现的因素。

　　一、饮酒与食管癌：

　　1、有关食管癌与饮酒的关系国外学者做了大量流行病学调查，他们发现许多食管癌患者有大量饮酒史，或者多是酿酒工人及与酒商有关的职员。

　　2、最近英国和香港科学家调查了香港食管癌患者的吸烟及饮酒情况，经过详尽对比分析，发现饮酒可能比吸烟更容易致食管癌发生。国内学者张毓德等对1400名食管癌患者进行调查，发现病例组有阳性饮酒史(每周平均白酒2两以上，连续5年以上)者占26.9%，而对照组为17%。

　　3、比较公认的看法是酒本身可能并不直接致癌，但有促癌作用。酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管黏膜损伤，为食管癌的发生创造条件。国内外一些研究发现有些酒中可能污染有亚硝胺、多环芳烃、酚类化合物、DDT等。这些污染物质可能会增强酒精对食管黏膜的损害。

　　二、饮食习惯与食管癌：

　　1、经在高发区进行发病因素的调查，发现食管癌病人有食物粗、糊、进食过快、喜吃烫饮料的习惯，这些因素损伤了食管上皮，增加了致癌物的敏感性。多数研究表明，热食是食管癌的发病因素之一。

　　2、在我国食管癌高发区中，许多居民和食管癌患者都有好吃热食习惯。研究者测量了高发区居民进食时碗内食物的温度，发现可高达70～80℃，最高为80～88℃。有报道用75℃热水灌饲小鼠，即可发现上皮细胞变性，黏膜炎症和细胞核酸代谢受影响，所以长期反复的热刺激，有可能促使食管发生癌变。也有报告认为进食过快、食物粗糙、蹲位进食及好饮浓茶、三餐不定时等与食管癌有关。

　　3、在亚洲等地，喜吃烫粥烫茶人群均有较高的发病率。过量长期饮烈性酒及多量吸烟者在欧、美中国家可能是食管癌的重要原因。

　　对于这些食道癌出现的因素大家是不是已经非常了解了呢?特别建议大家多了解这些疾病的常识，以帮助大家更好的去进行治疗。