脂肪肝患者多吃哪些食物

　　脂肪肝袭向“办公室一族”

　　最近，某银行体检，一个办公室7个人有4个人被医生告知患有脂肪肝，并且其中一人已经发展到中度。近年来脂肪肝发病率明显上升，尤其在办公一族中成了常见病，且呈年轻化趋势，在对公司、银行、机关及学校等单位的体检中发现，脂肪肝发病率高达近50%，在重度肥胖儿童中发病率达80%。

　　据专家介绍，脂肪肝虽然是良性病变，但约有1/4的患者可发生肝硬化。一旦肝硬化，即预示着腹水、消化道大出血或肝功能衰竭甚至死亡。但如能早期诊治，则完全可以控制脂肪肝发展，使其逆转。

　　这些食物能帮你预防脂肪肝

　　一、燕麦

　　含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。

　　二、玉米

　　含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆 的作用。

　　三、海带

　　含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆 ；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆 的吸收，促进其排泄。

　　四、大蒜

　　含硫化物的混合物，可减少血中胆 ，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

　　五、苹果

　　含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。