乳腺增生的饮食禁忌包括什么

　　很多乳腺增生患者早期因为没有注意以致病情法展严形成的了乳腺癌。在乳腺增生的治疗中，饮食是一种很有效的辅助治疗，专家指出，除了手术治疗外，生活中的护理也是尤为重要的，尤其是在饮食方面。乳腺增生患者适当的饮食对于治疗有很好的辅助效果。

　　饮食禁忌：

　　1、忌食咖啡、可可、巧克力等食品。这类食物中含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，女士们应少吃这类食品。

　　2、少喝酒。饮酒也被认为是乳腺疾病的大敌。有研究发现，女性每天饮白酒，患乳腺肿瘤的机会大幅度增加。

　　3、忌辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒、油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品。

　　4、少吃高脂肪食物。高脂肪饮食是导致乳腺增生的危险因素。国际性的调查表明，凡是脂肪摄入量较高的国家，乳腺增生的发病率也高。乳腺增生在西方发达国家如美国、加拿大的发病率很高。随着我国国民经济发展，人民生活水平的提高，乳腺增生的发病率也在呈逐年上升的趋势，大中城市尤为突出。摄入过高的脂肪和动物蛋白，促进了人体内某些激素的生成和释放，会刺激 腺体上皮细胞过度增生，这是乳腺疾病的重要成因之一。

　　5、防止肥胖少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品，要多吃蔬菜和水果类，多吃粗粮。黑黄豆比较好，多吃核桃，黑芝麻、黑木耳、蘑菇。

　　适宜饮食：

　　据调查，有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要。平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子、橘饼、青皮、玫瑰花等。

　　中医中丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。

　　烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。锅内加油烧热，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。

　　丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋150克，大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热，下葱段炝锅，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。

　　乳腺增生患者的食疗方案还有很多，患者在日常中应该注意做好护理，保持一个愉快的心情，定时定量的饮食，多吃一些对健康有益的食物如新鲜的蔬菜类的。同时还要注意适当休息，日常工作不宜太过劳累，生活要有规律，适当的劳逸结合。