有些人患了口腔溃疡以后都不当回事，但是我们要警惕了如果口腔溃疡出现两个星期还是不能康复的话就要去医院接受检查了，槟榔是国际公认的一级致癌物，因嚼食造成在台湾每年约有2600人死于口腔癌，医师指出，国内口腔癌发生率持续成长，目前已经成为台湾25至44岁男性最容易发生的癌症，不仅1人罹病，全家也跟着受苦，建议嚼槟榔、抽烟等高危险族群，应定期接受筛检。
台大名誉教授、牙科医师韩良俊表示，10个口腔癌患者9个有嚼槟榔习惯，主要是因槟榔子中含有生物硷及多酚类化合物成分，会诱发肿瘤形成，释出让细胞老化的自由基，容易导致癌前病变，且可能恶化成癌症。
抽烟+嚼槟榔 口腔癌风险高
在台湾每年至少新增5781 口腔癌，平均每1.5小时就有1人得病，特别是，国内嚼食槟榔的红唇族人数众多，高达170万人，每10个嚼食槟榔的人，就有9人也抽烟，双重刺激之下，大大提高口腔癌的风险。
虽然5年来，国内嚼食槟榔的比例下降9%，但口腔癌发生率却增加了3成，死亡率增加了2成5，平均死亡年纪为54岁，比其他癌症提早10年，口腔癌筛检率却只有1成4，在癌症防治上出现漏洞。
预防：早发现早治疗
根据目前的统计，口腔癌致死率排在所有恶性肿瘤的第6位，得病后的5年生存率也只有50～60%。
和身体其他部位的恶性肿瘤一样，防治口腔癌比较好的方法是早发现早治疗。对于早期口腔癌，无论是采取手术治疗，还是放疗或化疗，治疗效果都较好，许多病人可以一生不再复发。而且由于肿瘤范围小，即使采取手术切除，对患者的语言功能、吞咽功能和面部外形破坏都较小。遗憾的是，许多患者第一次到医院就诊时，已经是癌症晚期，虽然现代医学的发展可以挽救部分患者的生命，但患者的面部外形和生活质量还是会受到较大影响。
预防口腔癌慎吃“四味”料
吃的过酸
食醋主要起增加酸味、香味、鲜味及和味解腻、去腥除异味的作用。醋能促进新陈代谢，食醋是有效防止动脉硬化、高血压的方法之一。醋不宜大量饮用，尤其是胃溃疡的患者，更要避免喝醋，以免对身体造成伤害，导致口腔癌的多种癌症。
吃的过甜
糖是家庭必备食品，但在糖的甜蜜之中却隐藏着对人体健康潜在的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。过量摄入糖会导致口腔癌，并引发肥胖、糖尿病、动脉硬化症、心肌梗塞，甚至对乳腺癌等癌症也有促进作用。糖尿病人、肝炎病人要尽量少摄取。
吃的过咸
咸味是绝大多数复合味的基础味，有“百味之王”之说。不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味，才能使其滋味浓郁、适口。盐是人们日常生活中必不可少的调味品，缺了它就会饮食无味，还觉得软弱无力，但若长期摄入过多，则很容易导致口腔癌。
吃的过辣
辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯，也把它当作一“味”。辣椒是辣味中的代表，是一种诱发食欲，增添养分的理想调味品，并深受潮湿低洼地区人们的喜爱。但是大量摄取，否则会引起神经系统损伤，消化道溃疡。
三种情况应及时就医
一般而言，发现以下三种情况，就应该引起警惕，及时到医院接受检查。
1、口腔内发现超过两个星期不能愈合的溃疡。
2、牙龈上发现肿物，肿物周围的牙齿出现松动和脱落。
3、口腔内发现肿物，而且生长速度快，或者是原来几年内没什么变化，近一段时间突然长大，并伴有疼痛、出血或麻木。
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