花生可是好东西,很多人认为花生油脂含量太高,其实花生所含有的优质不饱和脂肪酸还可以防治心脑血管病呢。对于女性来讲,花生能补血,对于胃病患者,花生能养胃,治疗胃酸过多,而且每天吃一把花生,还能健齿。花生能滋养补益,所以民间又称长生果,今天就为大家介绍一下花生最养生的几种吃法:
花生薏米芋圆汤
薏米有美白祛湿的功效,莲子清心降火,花生补气血。芋头上锅蒸熟,然后加入白糖,碾压得越细腻,做出的芋圆口感也越细腻。吃的时候冷热皆可,还可以随个人口味和喜好,炖煮的时候再加入枸杞、红枣和稍许水果。
花生红枣汤
花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。
花生甜杏泥
花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。
苹果抹花生酱
碳水化合物是体内能量的重要来源之一,油脂或蛋白质则会放缓消化,使血糖和体力在较长时间内相对稳定。苹果抹花生酱将这两种威力超强的食物结合在一起,口感清爽,苹果的清香味与花生酱细腻浓郁的花生香相互呼应,不仅在味觉上是前所未有的享受,还能补充体力,消除烦躁。吃法:将苹果切成片状,抹上花生酱即可。
花生赤小豆汤
花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素b1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。
其实最简单的养生吃法,就是花生酱面包片,对于脑力工作者来说,每天早上吃两片涂抹了花生酱的面包片可以满足一天大脑所需要的营养,口感也非常美味呢。
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