前不久一位患者得了胆囊炎,开始的时候是有极为不适的疼痛感,输液也输了几瓶,就是不管用,最终还是被送到了医院去治疗,在医生的检查下,得知胆囊内有类似石头的东西,被称为结石,结石太大堵住了胆囊的出口,使得胆囊内的胆汁无法顺利排出,最终引发炎症。
1、营养医治的总目的,是通过控制脂肪的摄入量,减轻或解除病人的疼痛和防范结石的发生。急性发作期的重症病人应禁食,可静脉补给各种营养素;当能进食时,应禁食脂肪和刺激性食物,短期可食用含高碳水化合物的流质饮食。随患病情况逐渐缓解可给予低脂半流质或低脂少渣软饭。每日应少食多餐,仍须限制肉及含脂肪多的食物。慢性胆囊炎应给予充足热量的高蛋白质、高碳水化合物和适量限制脂肪的饮食,同时要有丰富的维生素。
2、要有足够热能,方能保证病人的需要。如果病人体重过重,应给予低热能饮食,使病人体重减轻。低热能饮食中含脂肪量也要少,以适合对胆囊病病人限制脂肪的要求。一般每日供给热量7531.2~8368焦耳(1800~2000千卡)。
3、对慢性胆囊炎病人,为了保持身体健康、增进食欲、促进胆囊收缩利于胆囊排空,应尽可能加强饮食中蛋白质比例。每日蛋白质供给量以每公斤体重1~1.2克为宜,但要避免随着蛋白质摄入过量的胆 。
4、因为脂肪能促使病变的胆囊收缩而引起剧烈疼痛,故在发作期应对其严加限制。每日脂肪供给量应低于40克或禁食,患病情况好转后可适量进食。
5、在食用碳水化合物的流质饮食时,主要的营养物质是糖。可给充足的碳水化合物,每日供给300~350克,非常是在发作期应予静脉补给。
6、要供给丰富的多种维生素,非常要关注补充维生素B、C。
7、忌用刺激性食物和酒类。
生活中应该知道该如何去预防胆囊炎的发生,最终这位患者在医生的建议下,实施了手术,把胆囊摘掉了,切除胆囊吧听不会对身体构成多大的危害。
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