伤寒患者在饮食上应该注意

　　正逢冬季的到来对于我们的身体来说也是个挑战，在冬季的时候由于天气的寒冷会更加容易使得我们患上一些疾病，风寒在这个时期也是比较多发的，平时要注意保暖，不能追求风度不要温度，这样不利于身体的健康，如果不幸得了风寒在饮食上也应该多多的注意。

　　伤寒病发之后比较危险，所以应主动医治，伤寒的饮食原则如下：

　　(1)、多进水分：每日需2000～3000毫升(依据小孩具体情况)包括流质饮食和饮料。多饮新鲜的果汁、蔬汁及饮品。

　　(2)、高热能：高蛋白、高碳水化物饮食，热能每日约应需2000～2500千卡，每日每公斤体重80～120千卡。如果患儿食欲不好，比较好设法维持在1100～1700千卡。(1～6岁)蛋白质每日每公斤2.5～3.5克，至少维持在35～55克上述。应挑选优质蛋白，如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛、羊肉、猪肉、肝等。亦可加适当的豆制品。豆浆、豆腐、豆腐干等，碳水化物应占总热能的60%上述。多食米粥、藕粉、炒面、蛋花汤、米糊等。

　　(3)、适量脂肪：在不干扰患儿食欲和消化的前提下，适当供应易于消化的脂肪，如奶油、蛋黄、香油等以延长热能，每日约30～50克，烹调时尽可能用植物油，植物与动物油之比为2：1.(4)高维生素：关注补充b族及维生素c，以维持患儿的正常代谢及肠溃疡面的愈合。如过箩的西红柿、胡萝卜、西瓜、草莓汁等。必要时可服维生素片剂。

　　(5)、尽可能食无刺激饮食并坚持少量多餐：每日5～6餐，食物无刺激，不含粗纤维，禁食一切生冷菜果。即使到能吃低渣软饭时，也应选食含粗纤维低的食品，并应切细煮软。

　　(6)、细心观察随时调理饮食：伤寒病变化大，患病情况复杂，急性期腹胀可用清流，少用牛奶、蔗糖;腹泻应减少脂肪摄入;出现肠出血、肠穿孔，应立即禁食。患病情况允许时，先小匙喂温开水、淡盐水，渐至果汁水。出血停止后可用去油的肉汤、鲜果汁、牛奶等。再好转可用蒸鸡蛋羹、蛋汤等。一周后食少渣半流或软食。

　　伤寒食疗方：

　　乌梅汤：乌梅5～6个，煎浓汤，饭前空腹饮，有防范和医治的作用。

　　马齿苋煎：马齿苋60～90克(鲜品加倍)，扁豆花10～12克，水煎加红糖，一日分2次服。或马齿苋烧存性，研细，以糖调服，每次6克服，每日2次。

　　得了风寒在吃的问题上也是要有讲究的，要吃的健康，吃的营养，这样才能有利于身体的恢复，疾病才能快速的走掉，健康就回来了。