西红柿跟不同的食物搭配有哪些奇效

　　对于吃西红柿的好处想必大家有所了解吧，这里边有丰富的维生素，可以让人们的皮肤更加鲜亮美丽，可是各位朋友是否知道西红柿跟其他菜搭配又会有怎样的神奇功效呢?中医认为西红柿是属于酸甜性食物，性凉，可以清热解渴，还具有养阴的效果，如果食物搭配恰当可以起到养生治病的功效。

　　治皮肤病

　　将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日3～4次，可治真菌、感染性皮肤病。

　　美容、防衰老

　　将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

　　防癌

　　因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

　　治高血压

　　每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。

　　治贫血

　　将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。

　　治溃疡

　　轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

　　番茄搭配这些食物吃营养翻倍

　　番茄烧茄子

　　做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。

　　番茄炒菜花

　　这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。

　　番茄土豆片

　　这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

　　番茄炒虾仁

　　虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。

　　这些就是关于西红柿的讲解，不知道大家是否明白了呢?平时多吃一些西红柿，可以让您的身体更加健康长寿。