这些食物可以有效的预防胃癌

　　在我们的日常生活中癌症应该是影响比较大的疾病之一了，目前临床上针对这种疾病依然没有特别有效的解决办法，所以在生活中针对胃癌这种疾病我们能做的就是预防，其实我们都知道病从口入，只要我们能够重视日常的饮食就一定能够有效的预防这种疾病。

　　大蒜

　　大蒜可以家里必备的调味品，同时也是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚 盐含量，减少了亚 胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　洋葱

　　吃洋葱可以减少胃中亚 盐的含量，同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　番茄

　　这种蔬菜可能很多人的最爱，它里面含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　花椰菜

　　这种菜里面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻断致癌物质亚 胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

　　如果说你想远离胃癌这种疾病，就要在生活中多注意饮食，文章中的这些食物可以适当的多吃一点，合理膳食才能更好的预防疾病。